倾盖如故网

锅塌三文鱼

原料：挪威三文鱼1块约300克鸡蛋2只调料：盐1茶匙5克）柠檬汁1汤匙15ml）高汤200ml淀粉50克黑胡椒粉1/4茶匙1克）做法：1）将三文鱼切成3厘米宽，5厘米长的的厚片，撒上盐1克）和柠檬汁腌